你可以不造老干妈和腾讯打官司 但得造它在国外有多火
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有一组数据最能说明麻辣烫在韩国的受欢迎程度，韩国某电商平台的数据显示，2019年，“麻辣粉”和“麻辣烫”食材的销售额比2018年增加了96倍以上，同属“麻辣兄弟”的麻辣香锅也是韩国人的菜，其制作材料的销售额也同比增长超41倍。看到这，我觉得接下来还可以给韩国人介绍一下麻辣拌、串串、冒菜。 四川美食火遍中国甚至全球，不能只靠火锅和麻辣烫，有贵州老干妈在前面打头阵，四川辣酱给我冲！ 2017年，麦当劳为配合1998年版《花木兰》推出的四川辣酱（Szechuan Sauce）在时隔20年后，终于再次和美国人民见面。然而麦当劳搞了一波限时一天的骚操作，结果引发老美的争相抢购，排队场面一度失控，没抢到的小伙伴自发在麦当劳门口示威、抗议，最后甚至惊动了警察。
YouTube用户@Daym Drops 试吃四川辣酱后，忍不住尖叫：四川辣酱就是真理啊，所有的麦乐鸡都得到了升华，怎么能这么棒！
不过，四川辣酱（Szechuan Sauce）算不上地道的中国美食，据说它甜中带辣，有一股浓郁的糖醋味。这让我联想到了湖南人都没吃过的一道湘菜——左宗棠鸡，它可能是美国人最爱吃的中国菜，基辛格、老布什去中餐馆必点。左宗棠鸡是酸甜香辣口，和四川辣酱口味相似，看来老美对甜辣食物情有独钟。 还有一种甜辣食物也让老外欲罢不能、欲拒还迎，那就是辣条，准确而言应该是卫龙辣条。有媒体评论：如果说，陶华碧能够将8元的老干妈带入美国奢侈品的榜单，成为中国调味料行业的自豪。那么，将辣条做成美国第二种奢侈品的“辣条之父”——刘卫平，简直就是现在年轻人顶礼膜拜的偶像！
是不是年轻人的偶像需要调查才知道，但卫龙辣条的确对老外来说充满了诱惑力，即使它很贵。国内一包卫龙辣条的价格在1元左右，但在美国的超市可以卖到数美元，甚至在亚马逊上一包超过10美元，奢侈程度完全不输老干妈。几年前，BBC在纪录片《中国新年》中介绍中国人过春节的风俗习惯，结果辣条实力抢镜。片中，两个英国老头在街上买了几包辣条，其中一人边吃边说辣条是“中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃”。也不知道他老人家的数据哪来的，中国年轻人喜欢的小吃大概可以拍一百集BBC纪录片吧。
顺带一提，国产止咳药京都念慈菴川贝枇杷膏也曾在美国大火。此前，《华尔街日报》发文《Herbal Supplement Has Some New Yorkers Talking, Instead of Coughing》，题意大概是“一种能止咳的草药补充剂成为部分纽约人的谈论话题”。经过国内媒体的大肆渲染，变成了“美国爆红 川贝枇杷膏网购价格翻十倍 卖到450元”“神秘的东方液体征服了许多久病不愈的美国人”“中国神药卖到脱销”…… 虽说这些报道有夸大的成分，但这款好用的止咳药品确实征服了不少外国人。在美国亚马逊上，被川贝枇杷膏疗效惊艳到的人相当多。有人甚至激动地说：他曾经得过一种癌症，药物对他的肺部产生了很大的负面影响，一度严重到不能呼吸，结果服用川贝枇杷膏后，他奇迹般的好了...他还叫枇杷膏“魔法药水”。
天知道这是不是真的。不过川贝枇杷膏确实挺好喝的，以前我的大学室友一度买它当饮料喝… 美食面前，人人平等 这世界上有数千种语言，在不经过学习的情况下，不同母语的人之间很难彼此沟通。但这个世界也有通用性的语言，我想除了音乐、绘画等，美食其实也算一种。在各大洲、各个国家、不同省份之间，美食无形中架起了一道道沟通的桥梁。所以说，美食面前，人人平等。
湖南人觉得米粉好恰，中国人认为火锅美味，全世界人都爱汉堡。或许从远古时代开始，食物的交流便已经出现在人类种族之间。从老干妈到辣条，从麻辣烫到四川辣酱，中国的美食走向世界，世界的美食也在无意中加入中国元素。 倒不是想说中华美食将引领全球饮食风潮之类的观点。从更广阔的角度来看，地球村之所以散发出诱人的“香味”，美食方面的频繁交流只是原因之一。或者说，我们的世界如此缤纷多彩，老干妈们只是贡献了属于自己的一份力量。网友总结的很到位：美国用苹果打开了中国的窗，而中国却用辣条撬开了美国的门。 （编辑：186手机网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
